Маскарпоне с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Закройте глаза все, кто сидит на диете... Потрясающе вкусный и нежный десерт. Ради...
Ингредиенты
- желтка 3
- гр сахарной пудры, можно и меньше - дело вкуса 100
- стл лимонного сока 1
- гр маскарпоне 250
- Ягоды: клубника (также можно приготовить с малиной, голубикой)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбить 3 желтка и 100 гр сахарной пудры. Я пудры взяла в 2 раза меньше и нам всё равно было сладко. Но для откровенных сладкоежек можно смело следовать оригинальному рецепту. Добавить 1 ст. л. лимонного сока. Снова взбить до посветления крема. Поставить массу на водяную баню и прогреть 5-7 мин, помешивая. Добавить 250 гр маскарпоне и опять взбить.
2
В красивые пиалы или стаканчики выложить на дно порезанную клубнику/малину (можно голубику), сверху залить кремом и поставить в холодильник минимум на час.
3
Украсить по желанию мятой или свежими ягодами. Магнифико👌💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!