Божественные профитроли с маскарпоне и свежей клубникой 🤗🥰🌹

Name: Божественные профитроли с маскарпоне и свежей клубникой 🤗🥰🌹
Ingredients: Яйцо; Мука; Масло сливочное; Маскарпоне; Клубника; Желатин листовой; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Алёнкина

Ингредиенты

Яйцо 4 шт

Мука 200 гр

Масло сливочное 100 гр

Маскарпоне 200 гр

Клубника 0.5 кг

Желатин листовой 2 листа

Сахар 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

250 миллилитров воды доведите до кипения, добавьте щепотку соли и 100 гр масла сливочного, смесь довести до кипения, постоянно помешивая вводим 200 гр муки, после того как тесто заварится, подскажите 10 мин чтобы тесто остыло. Теперь добавляем 4 яйца и взбиваем миксером, полученное тесто скатываем в шарики и выкладываем на пергамент или противень. Выпекаем от 30 до 40 мин при температуре 180 гр.

Для крема, разводим желатин на водяной бане, даём слегка остыть и в большой миске смешайте маскарпоне с желатином и сахаром. Далее берём шприц и наполняем профитроли, и украшаем свежей клубникой. Вуаля все готово. 🤗🥰🌹

А если вам понравилось🤗👌 заходите ко мне в инстаграм #alenafoodgallery 💗💗💗 там ещё больше фото и интересных рецептов. Буду очень благодарна 🤗💐💐💐

...