Рулет из тонкого лаваша

Name: Рулет из тонкого лаваша
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 порций
Ingredients: Лаваш тонкий; Фарш птичий; Майонез; Яйца куриные; Лук репчатый; Сыр; Соль, перец, приправа для курицы; Заливка; Майонез; Молоко; Яйца куриные; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zalina

#меню

1 час

5 порций

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 шт
Фарш птичий 500 гр
Майонез 50 гр
Яйца куриные 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр 50 гр
Соль, перец, приправа для курицы по вкусу
Заливка
Майонез 50 гр
Молоко 50 мл
Яйца куриные 2 шт
Сыр 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В фарш натираем на мелкой терке лук, солим, перчим, добавляем приправу для курицы, к нему же отправляем майонез и натертый сыр, все тщательно перемешиваем.

Равномерным слоем выкладываем фарш на всю поверхность лаваша и сворачиваем в плотный рулет, если лаваш в этот момент рвется это не страшно.

Выкладываем рулет в форму для выпекания, тем временем готовим заливку. Соединяем яйца с майонезом и молоком, тщательно смешиваем, можно взбить и заливаем рулет полученной смесью. Сверху натираем сыр.

Отправляем рулет в разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Время может отличаться в зависимости от духовки. Готово! Готовьте с удовольствием ✊😉