Печеные яблоки с мёдом и корицей

Моем, обсушиваем, вырезаем аккуратно со стороны черешка (палочки) сердцевину, но не насквозь, так как затем в углубление мы положим по чайной ложке мёда в каждое яблоко и поэтому важно оставить дно (другую сторону яблока). В зависимости от размера яблок вливать мёд +/- ч.л. главное, чтобы было заполнено на половину, так как яблоки пустят сок.

Смазываем форму маслом, у меня стеклянная чаша, куда я спокойно поместила пару яблок. Выпекать в разогретой духовке при 160 градусов от 15-30 минут, ориентируемся по яблокам: они меняют цвет. У меня разогрев был верх-низ, но верх у меня быстрее печёт, поэтому чуть погодя я отключила верхний подогрев.

После того, как немного остынет всыпаем маленькую щепоточку в каждое отверстие яблока корицы.

Дочке слила медово-яблочный сок с корицей в отдельную посуду, удалила пупочек яблока с кожурой, там же немного размяла яблоко и перемешала с соком. Приятного аппетита!😊🌹