Овсяная каша на молоке с изюмом и цукатами

В кастрюле довести до кипения воду и помешивая всыпать крупу. Варить 10 минут постоянно помешивая, чтобы не пригорела. Затем влить молоко, цукаты и заранее замоченный изюм, варить не менее 5 минут. Огонь поставить самый слабый и следить, чтобы молоко не убежало. Снять с огня, накрыть полотенцем и дать настояться. По желанию подсолить и добавить сливочное масло.

Приготовленную таким образом кашу с удовольствием едят даже ярые нехочухи, и взрослые и дети. Не перебарщивайте с изюмом - он сильно сладкий! Можно не добавлять в кашу, а есть вприкуску по желанию.