avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева
Ещё один рецепт несложной картофельной запеканки, когда надо быстро приготовить...
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 500 г
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Чеснока 2 зуб.
  • Яйца 2
  • Варёной колбасы 150 г
  • Сыра 50 г
  • Зелень (укроп, лук)
  • Растительного масла 4 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, отжать.
2
Добавить яйца, соль, перец, зелень, перемешать.
3
Колбасу и сыр натереть на крупной тёрке.
4
На сковороду (у меня она диаметром 24 см) налить 2 ст. ложки растительного масла, выложить половину картофельной смеси. Далее слой колбасы, затем сыр, сверху - оставшуюся часть картофеля.
5
Закрыть крышкой и жарить на среднем огне минут 10. После перевернуть (я это делаю при помощи тарелки), закрыть крышкой и готовить ещё 10 минут. При переворачивании налить на сковороду ещё 2 ст. ложки растительного масла. Ориентируйтесь на свою плиту. Главное, чтобы не сильный нагрев был, а то подгорит.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями