avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ёжики из говядины

Ёжики из говядины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кровякова
Быстрый и вкусный рецепт для всей семьи.
40 минут
17 порций
1

Ингредиенты

  • фарша 800 гр
  • большая луковица 1
  • большая морковь 1
  • риса 180 гр
  • воды 250 мл
  • сметаны 5 ст. ложек
  • томатной пасты 4 ст. ложки
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Замочить рис и поставить воду на плиту. Ставим сковороду, нарезаем лук, трём морковь и обжариваем на среднем огне пока овощи не станут мягкими.
2
Отвариваем рис до готовности отбрасываем в дуршлаг.
3
Мясной фарш кладём в большую миску, туда же отправляем овощи и готовый рис. Тщательно перемешиваем.
4
В более мелкой посуде готовим соус. Наливаем 250 мл воды, туда же сметану и томатную пасту. Венчиком взбиваем соус.
5
Берём противень смазываем маслом, из фарша формируем котлетки и выкладываем. Заливаем их соусом и ставим в разогретую духовку. Верхний/нижний жар на 180 градусов. 20 минут и они готовы. Приятного аппетита 😘.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Егор
оставил(а)
Немного подольше пришлось в духовке подержать
10 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!