
Жареный картофель с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#картошка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Клубни крупного картофеля 2-3
- Замороженные овощи 100 г
- Мелкий солёный огурец 1
- Замороженные зелёный лук и горошек
- Сыр твёрдый 30 г
- Растительное масло, лимонный сок
- Красный молотый перец
- Имбирь
- Тмин
- Чеснок
- Прованских трав 1 щеп.
- Кунжута 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать крупными ломтиками.
2
Взять любые нарезанные замороженные овощи: морковь, болгарский перец, баклажан.
Солёный огурец нарезать кубиками, можно очистить от кожуры.
3
Растительное масло смешать с лимонным соком и влить на сковороду.
В разогретую сковороду выложить все овощи и перемешивать при жарке.
Зелёный горошек можно положить вместе с овощами и он будет хрустящий, как сухарики.
4
Добавить чуть морской соли и все специи, а также гранулированный чеснок и кунжут.
5
В конце жарки всыпать натёртый на крупной тёрке сыр и перемешать на сковороде.
При подаче посыпать замороженным зелёным луком.
5482
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)






















































































