Лепешки без яиц на кефире с сыром, луком, фаршем

Name: Лепешки без яиц на кефире с сыром, луком, фаршем
Ingredients: кефира; муки; соли; сахара; соды; сыра; фарша; Зелень; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

#амбассадор На сковороде получаются очень вкусные, можно испечь и в духовке. Просто,...

Ингредиенты

кефира 2 (200) стакана

муки 3 ст.

соли 1 ч.л

сахара 1 ч.л

соды 1 ч.л

сыра 150 гр

фарша 100 гр

Зелень по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешать все ингредиенты (муку сразу всыпать не всю, чтобы хорошо перемешать), сыр натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, фарш добавляла сырой, все хорошо перемешать, чтобы фарш не был комками, добавить остальную муку. Замесить тесто.

Тесто разделить на равные части, или просто отщипывать по кусочку и делать лепешки. Рекомендую обжаривать в сковороде, с добавлением растительного масла, жарить с двух сторон на среднем огне. Можно так же выпечь в духовке,(при температуре 200 10-15 минут) Приятного аппетита! Буду рада фотоотзыву.