Коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Молочные, вкусные и нежные коржики.
Готовьте, не пожалеете. 😏
40 минут
18 шт
4
Ингредиенты
Сливочное масло 100 гр
Сахар 180 гр
Молоко 80 мл
Яйца (и сверху помазать 1 шт) 1 шт
Мука 420 гр
ванилина Пакетик
Сода гашеная 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры смешиваем с ванилином и сахаром.
Взбиваем все миксером.
2
Куриное яйцо взбиваем отдельно в миске вилкой.
Добавляем в масляную смесь и перемешиваем миксером.
3
Не прекращая взбивать, добавляем к смеси молоко, только не сразу все, иначе разлетится по всей кухне.
4
Далее просеиваем муку, добавляем постепенно и вымешиваем тесто.
5
Стол присыпьте мукой и раскатайте тесто, толщина где-то 8 мм.
Из теста вырежьте сами коржики, у меня формы нет, я вырезаю кружкой.
6
Перенесите коржики на противень изначально застеленный пергаментной бумагой.
Взбейте в миску яйцо и взболтайте, этой смесью смазывайте полученные коржики.
7
Выпекать при температуре 190 градусов. Где-то 8-10 минут, ориентируйтесь на свою духовку, как только подрумянятся, сразу доставайте.
Если передержите, то будет сухое печенье, а не коржики.
8
Приятного аппетита. 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!