ПП ужин. Мясные корзиночки с шампиньонами

Name: ПП ужин. Мясные корзиночки с шампиньонами
Yield: 4 порции
Ingredients: гр куриного фарша или фарша индейки 🦃; гр шампиньонов; яйцо 🥚; гр сыра 🧀; горчицы; чеснока 🧄; специи любые, соль 🥄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Фед 🎀

#пп #ппужин #шампиньоны #фарш

40 мин

4 порции

Ингредиенты

гр куриного фарша или фарша индейки 🦃 400

гр шампиньонов 300

яйцо 🥚 1

гр сыра 🧀 200

горчицы 1 ч.л.

чеснока 🧄 1 зубчик

специи любые, соль 🥄

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш смешать с солью, горчицей, чесноком (трём на терке), приправами и яйцом (можно добавить измельчённый лук если вы его любите) все хорошо перемешать.

Обжарить грибы минут 20, посолить.

Застилаем противень пергаментной бумагой. Формируем «корзиночки» сразу на ней. У меня получилось 4 штучки. Делаем бортики ложкой. Выкладываем в центр грибы.