
Сыроедническая паста из кабачков с томатами (веганская, постная)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asya Vegan
Сложность ⭐⭐️
Ингредиенты
- кабачка 2-3
- томатов черри, разрезанных на половинки 1 стакан
- оливковое масло
- Зелень
- по вкусу Специи
- сырых (заранее замоченных) орехов (кешью) 0,5 стакана
- Лимон
- по вкусу Чеснок
- Вода
- Базилик
- Авокадо по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Слить воду с замоченных орехов, промыть их и поместить в блендер с лимонным соком, лимонной цедрой, чесноком, травами, солью, перцем и водой.
2
Измельчить все до однородной массы. При необходимости добавить оливкового масла, чтобы облегчить процесс измельчения.
3
С помощи спиральной овощерезки или овощечистки с зубчиками сделать из кабачков лапшу (можно использовать овощечистку, нашинковав кабачки на полоски, а потом нарезав их вдоль).
4
Смешать лапшу с заправкой, сбрызнуть оливковым маслом и приправить щепоткой соли и перца. Подавать сразу, вместе с дополнительным соуса в соуснике.



4.821927
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями