1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Воздушные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#люблю #Бийск #дети #детектив #кислоемолоко
жареные оладушки "фигурно" вызовут...
1 чай 10 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- яйца 2
- соли, соды пищевой 1/2 чайн. ложки
- сахара 2 стол. ложки
- кислого молока 500 мл
- масла растительного для жарки оладий 100-150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйца хорошенько промыть.
2
Взбить в посуде яйца с сахаром, солью. Добавить прокисшее молоко в яичную смесь, просеянную муку и всё тщательно перемешать венчиком, добавив соду.
3
Добавить оставшуюся муку, тщательно вымесив тесто. Чем гуще тесто, тем пышнее будут оладушки.
4
Приготовленное тесто для оладушек в посуде поставить в горячую воду на 15-20 минут.
5
Жарить оладушки в раскаленной сковороде на масле растительном, обжаривая с 2-х сторон, не размешивая тесто, а просто брать после "водяной бани" ложкой или поварешкой, смотря каким диаметром хотите, чтобы были оладушки.
6
Готовые оладушки помещаем в тарелку с бумажной салфеткой, чтобы лишний жир пропитался в салфетку.
7
Подавать к столу со сметаной, йогуртом, вареньем или медом, напитками. Приятного вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
