1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Воздушные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#люблю #Бийск #дети #детектив #кислоемолоко
жареные оладушки "фигурно" вызовут...
1 чай 10 минут
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
246
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
33 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Яйца 2
- Соли, соды пищевой 1/2 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Кислого молока 500 мл
- Масла растительного для жарки оладий 100-150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйца хорошенько промыть.
2
Взбить в посуде яйца с сахаром, солью. Добавить прокисшее молоко в яичную смесь, просеянную муку и всё тщательно перемешать венчиком, добавив соду.
3
Добавить оставшуюся муку, тщательно вымесив тесто. Чем гуще тесто, тем пышнее будут оладушки.
4
Приготовленное тесто для оладушек в посуде поставить в горячую воду на 15-20 минут.
5
Жарить оладушки в раскаленной сковороде на масле растительном, обжаривая с 2-х сторон, не размешивая тесто, а просто брать после "водяной бани" ложкой или поварешкой, смотря каким диаметром хотите, чтобы были оладушки.
6
Готовые оладушки помещаем в тарелку с бумажной салфеткой, чтобы лишний жир пропитался в салфетку.
7
Подавать к столу со сметаной, йогуртом, вареньем или медом, напитками. Приятного вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
