Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Традиционное татарское блюдо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
5 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
29 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста
- Молока 150 мл
- Муки 350 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Для начинки
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1-2
- Масла растительного 3 ст. л.
- Соль
- Сливочного масла +50 гр для смазывания лепёшек 50 г
- Молоко 80 мл
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Из тёплого молока, соли и муки замешиваем мягкое кресло, даём отдохнуть.
2
Готовим начинку: картофель варим в подсоленной воде, готовим из него пюре, добавляем 80 мл тёплого молока, 50 гр сливочного масла и мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук, всё хорошо перемешиваем.
3
Тесто делим на кусочки весом 45-50 грамм, раскатываем на тонкие лепёшки и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
4
На одну половину лепёшки кладём начинку, закрыть второй половинкой, смазать сливочным маслом. Угощение готово!
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
