Творожная запеканка с рикоттой под клубничным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гринева
#люблю #новополоцк
Ингредиенты
- 5% творога 300 г
- рикотты 250 г
- яйца 3
- сахара 50 г
- манной крупы 40 г
- вяленой клюквы 50 г
- сливочного масла 20 г
- Соус
- Клубника (у меня замороженная)
- сахара 50 г
- кукурузного крахмала 1 столовая ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белки отделить от желтков. Добавить щепотку соли, взбить до пышной пены.
2
Перемешать творог, рикотту, желтки, сахар, манку, клюкву.
3
Добавить взбитые белки и перемешать лопаткой.
4
Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную массу.
5
Выпекать 50-55 минут.
6
Для соуса клубники перемешать с сахаром, перемолоть блендером, поставить на огонь, довести до кипения.
7
Крахмал растворить в небольшом количестве воды, добавить к клубнике, помешивая, варить 2-3 минуты до загустения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!