Блинчики 🥞 с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Мартынова
Простые и вкусные рецепты на 🥣 завтрак, обед 🍱 и ужин 🥗
1 час
Ингредиенты
Молоко 🥛 400 мл
Соль 🧂 1 ч. л.
Сахар 🍚 2 ст. л
🥚 Яйцо куриное 2 шт
Мука🍙 12 ст.л
Масло растительное🍶
Мясо (фарш)🥩🍗 /ветчина🥓 300 г/
Сыр🧀
Лук репчатый🧅 2 шт
Перец черный (молотый)🌶️
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто🍥 для блинчиков: смешать молоко🥛, соль🧂, сахар🍚, яйца🥚, муку🍙 - тесто должно быть жидкое.
2
Разогреть сковородку🌡️, первый раз немного налить туда раст. масла, а затем жарить уже без масла, если сковорода- блинница, если обыкновенная, то смазывать, а не лить.⛔
3
Приготовить начинку: лук🧅 почистить, мелко порезать🔪, посыпать чуть-чуть молотым черным перцем🌶️ и обжарить на сковороде на масле🌞, отложить пока в сторону⤵️.Затем прокрутить фарш🍗🍖🥩(или готовый) обжарить тоже на сковороде, смешать фарш🍖🍗🥩 и лук.🧅.
Если блинчики с начинкой ветчина🥓 с сыром🧀, то натереть ингредиенты на терке🧬.
4
С начинками экспериментировать можно много 😊.
На готовые блинчики ложкой🥄 выкладывать начинку🍪, сворачивать блинчики и можно подавать со сметаной!
4.94932
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!