Выпечка Пицца

Десертная пицца

Name: Десертная пицца
Ingredients: Тесто; молока; мука; яйцо; слив масла; дрожжей; соли; сахара; Начинка; клубника; сахара; мяты суш; базилика суш; страчателлы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Кто сказал, что пицца не может быть сладкой? Меняем представление! Великолепное тесто с...

Ингредиенты

Тесто

молока 250 мл

мука 400 гр

яйцо 1

слив масла 30 гр

дрожжей 1,5 ч. л.

соли 1/2 ч. л.

сахара 1 ч. л.

Начинка

клубника 200 гр

сахара 1-2 ст л

мяты суш 1/3 ч. л.

базилика суш 1/3 ч. л

страчателлы 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Данный объём теста рассчитан на 3 пиццы.. так что можно сделать разные(как я и делаю обычно). Тесто я делаю в хлебопечке. Очень удобно.. не надо мучаться с замесами и подъемами. По истечении времени достаю тесто и делю на порционные куски для пиццы.

Половину ягод пробиваем блендером с сахаром и зеленью. Остальные ягоды нарезаем слайсами. Страчателлу откинуть на сито.

Тесто раскатываю, смазываю протертой клубникой и ставлю заготовку для пиццы в разогретую духовку до 250 гр до готовности (примерно 10 минут) достаю, равномерно распределяю страчателлу по пицце, выкладываю клубнику и украшаю листиками мяты и базилика. Можно дополнительно поставить на пару минут в духовку. Приятного аппетита!

...