Творожные блинчики 🥞

Творог, сахар, соль, ванилин и яйцо хорошенько перетираем. У меня творог зерненый, но, как видим, можно брать и его: погружной блендер отлично справляется 💪

Вводим молочко постепенно и перетираем все до однородной консистенции.

Добавляем муку и разрыхлитель, вымешиваем. Жарим, выкладывая по столовой ложке теста, на ❗небольшом огне, но❗на ооооочень хорошо разогретой сковороде - иначе подгорят / не перевернутся / прилипнут 😬 А оно нам такое надо?😜

Берём самое вкусненькое: клубничку, с сахаром перетертую, или сгущёнку, или шоколад самосваренный, или сметанку, или варешко (шёпотом: и верим, что это все - в удовольствие, а позитивные эмоции, как минимум, зубам не повредят 🤭😆) И все, время лечебного наслаждения 😉 Приятного аппетита! 😘