Улитка со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария_АРТиШОК
#летнееменю
У меня шпинат нарос, вот экспериментирую. Домашние довольны.
Ингредиенты
- слоёное бездрожжевое тесто 500 гр
- шпината 300 гр
- сыр рассольный "сиртаки" 200 гр
- яйцо 1
- Болтушка:
- яйцо 1
- сливок 30 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шпинат промыть и обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
2
Тесто раскатать потоньше (два пласта), желательно на бумаге для запекания, так удобнее будет формировать улитку.
3
Шпинат смешать с сыром, добавить яйцо, равномерно распределить на тесте.
4
Каждый пласт скатать рулетом, завернуть в улитку, расположить швом вниз. Я делала две улитки, можно сформировать одну из двух рулетов.
5
Щедро смазать болтушкой (яйцо смешать со сливками).
6
Выпекать в разогретой духовке (190 градусов) 45-50 минут или до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94944
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!