
Макаронная запеканка с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Предлагаю приготовить на ужин вкуснейшую запеканку из макаронных изделий с курицей и...
1 час 30 минут
8 порций
Ингредиенты
- Тушки курицы 500 г
- Макаронных изделий 250 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Рафинированного растительного масла 50 мл
- Сливочного масла для смазывания формы 5 г
- Свежего молока 300 мл
- Сырое яйцо 1
- Соль по вкусу
- Твёрдого сыра 150 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В первую очередь нужно отварить в подсоленной воде куриную тушку до готовности.
2
Затем отделить мякоть от кости, нарезать на кусочки и отставить в сторону.
3
Теперь отварить до полуготовности макаронные изделия в подсоленной воле и откинуть их на дуршлаг.
4
Далее нужно очистить луковицу, нарезать мелко.
5
Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке.
6
Теперь сделать пассеровку на растительном масле.
7
Далее нужно макаронные изделия переложить в удобную миску, добавить к ним пассированные лук и морковь и нарезанную курятину.
8
Всё ингредиенты хорошо перемешать. Включить разогреваться духовку до 180 градусов.
9
Теперь нужно смазать форму сливочным маслом и переложить в ней подготовленные ингредиенты.
10
Далее приготовить соус. В удобную миску влить свежее молоко, вбить яйцо, добавить соль и хорошо перемешать.
11
Затем молочной смесью залить макаронные изделия в форме.
12
Теперь нужно натереть на крупной тёрке твёрдый сыр и сверху засыпать всё ингредиенты.
13
И наконец-то можно будет отправить будущую запеканку в духовку на 15-20 минут.
14
Как только сыр расплавится сыр и образуется нежная корочка, модно вытащить её из духовки и дать возможность немного остыть.
15
Теперь нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита. 😋



4.851689
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями