Компот из крыжовника с мятой

Крыжовник моем и чистим от веточек, отправляем в банку. К ягодам добавляем мяту и сахар. Заливаем крутым кипятком и накрываем железной крышкой, даём настояться 20 минут. Затем компот сливаем и кипятим ещё раз. Когда наш компот закипит заливаем в банки и закручиваем железной крышкой. Убираем под шубу, банки ставим кверху дном и укутываем до утра. Приятного аппетита 😉