
Кексы на сгущенке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata
Очень вкусные, нежные, сливочные и простые в приготовлении кексики, при желании можно...
2 час
6-9 шт в зависимости от размера
5
Ингредиенты
- сгущенка 0,5 банки (190 г)
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- мука 100-120 г
- разрыхлитель 0,5-1 ч.л
- сахар ванильный 1 ч.л
- пудра сахарная шоколад (другие наполнители) по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло заранее растопить и остудить до комнатной температуры.
1. Взбиваем яйцо.
2. Постепенно вливаем сгущенное молоко с сахаром.
3. Добавляем растопленное сливочное масло.
4. В полученную смесь просеиваем муку с разрыхлителем.
5. Быстро замешиваем мягкое тесто.
6. Добавляем шоколад, нарезанный на мелкие кусочки.
7. Раскладываем тесто по формочкам. 8. Печем 25 минут при 180-190 градусах.
Охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.
2
Можно, конечно, для вкусных нежных кексиков на сгущенке и крем сделать и красиво украсить, но это уже совсем другая история.
В качестве наполнителя вполне подойдут сухофрукты, цукаты, изюм, свежие ягоды или шоколад!
3
Для кексиков с хрустящей корочкой нужно сделать штрейзельную крошку. Для этого 60 гр муки, и по 30 гр сахара и сливочного масла порубить до состояния крошки и густо обсыпать тесто разлитое по формам перед выпечкой.
4
Приятного чаепития ❤️.



4.821902
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)