Итальянское лимонное печенье🍋

В миске смешиваем яйцо, сахар и масло. Хорошо перемешиваем.

Добавляем срок и цедру лимона.

Кладём соль и разрыхлитель.

Постепенно всыпаем муку, хорошо перемешивая.

Тесто не должно липнуть к рукам и должно получиться мягким.

Затем небольшие части теста скатывается в шарики размером 2-3 см. Каждый шарик нужно обвалять в сахарной пудре.

Выкладываем печенье на смазанный противень (можно застелить пергаментом или силиконовым ковриком).

Ставим в разогретую на 180°С духовку на минут 15 (+/-, так как все зависит от размера печенья) и выпекаем.

Печенье готово🥨 Приятного аппетита! Готовьте с душой❤