Наивкуснейшая жареная картошечка 🤤

Жарите картошку как обычно по своему вкусу. Я жарю до золотистой корочки с луком и зеленью.

В это время нарезаем брусочками перец и помидоры. Жидкость с помидор можете слить, я добавляю с ней.

Как только картошка готова - добавляем наши перцы и помидоры и перемешиваем.

Это всё жарить до тех пор, пока почти не выпарится лишняя жидкость и перцы не станут мягкими.

Добавляем к этому всему яйца и перемешиваем.

Вуаля, наша картошечка готова 👌 Сверху можно посыпать зеленью 😊