Самая вкусная икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Tankova
Это самый вкусный и малозатратный, как материально, так и физически рецептик...
20 минут + час на варку
3 баночки по 0,5л
6
Ингредиенты
лука 400 г
кабачков 1,5 кг
томатной пасты 200 г
растительного масла 100 мл
соли 1 ст.л.
сахара 2 ст.л.
чёрного молотого перца 0,5 ч.л.
уксуса 9% 1 ст.л.
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
Лук порезать произвольно (я порезала полукольцами) и обжарить на масле.
2
Кабачки очистить и пропустить через мясорубку. Сюда же пропустить обжаренный лук.
3
Всё складываем в толстостенную кастрюлю и добавляем: соль, сахар, перец, томатную пасту, остатки растительного масла. Варим на медленном огне под крышкой, постоянно помешивая (осторожно ❗️иногда брызгается) в течение часа.
4
Добавить уксус, перемешать и по желанию пробить горячую блендером.
5
Разложить в чистые, сухие банки. Закатать и укутать до полного остывания в « шубу».
ПОЛУЧАЕТСЯ ОООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ИКРА.
ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ 😘
6
Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада 😘
Кстати, многие рецепты с видео😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Конечно можно 😉. Пробуйте по своему вкусу. Уксус ведь, как консервант идёт. Так же от томатной пасты зависит. Я только Кухмастер покупаю от неё и цвет, и...
25 июля 2021 г.
Ответить
Ответила, если ещё будут вопросы- спрашивайте🤗
25 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!