avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная грудка в кляре
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриная грудка в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾
#охотники впервые делаю и нашел удачный рецепт, прям очень вкусно😁

Ингредиенты

  • Крупных куриных филе 2 шт.
  • Газированной воды 250 мл
  • Муки 5 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Паприки 1/2 ч. л.
  • Карри 1/2 ч. л.
  • Смесь прованских трав 1 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительного масла для обжарки 100 мл

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Я филе делил на 2 стейка, после разрезал на куски. Слегка отбить. В миске смешать яйцо, паприку, карри, черный перец, соль, чеснок.
2
Готовую смесь залить газированной водой, добавить муку. Консистенция - как тесто для блинчиков. Погрузить наши полоски и оставить мариноваться 10 минут.
3
Обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки. Я обжаривал 3.5 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой. После сковороды дал стечь маслу на бумажное полотенце.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1