1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриная грудка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
#охотники впервые делаю и нашел удачный рецепт, прям очень вкусно😁
Ингредиенты
- Крупных куриных филе 2 шт.
- Газированной воды 250 мл
- Муки 5 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Паприки 1/2 ч. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительного масла для обжарки 100 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Я филе делил на 2 стейка, после разрезал на куски. Слегка отбить.
В миске смешать яйцо, паприку, карри, черный перец, соль, чеснок.
2
Готовую смесь залить газированной водой, добавить муку. Консистенция - как тесто для блинчиков. Погрузить наши полоски и оставить мариноваться 10 минут.
3
Обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки. Я обжаривал 3.5 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой. После сковороды дал стечь маслу на бумажное полотенце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
