
Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Быстро. Просто. Вкусно.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе грудки курочки 1000 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сметана 20% 200 г
- Соль 5-6 г
- Перец черный молотый 1 г (щепотка)
- Паприка копченая 1 г (щепотка)
- Укроп 10 г
- Мука 160-250 г
- Чеснок 3 дольки (5-9 г)
Шаги приготовления
1
Грудку нарезать продольно напополам. Но до этого нарубить укроп и чеснок. Смешать яйца, сметану, соль и приправы, чеснок и укроп, добавляя муку регулировать густоту кляра.
2
Разогреть сковороду. Налить масло, панировать мясо в муке, а затем окунуть в кляр. Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны. Довести до готовности в духовке – на 10 минут при 180 градусах
4.82123
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


















































































