Куриные сердечки в кляре

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Ингредиенты

куриных сердечек 0,5 кг
яйцо 1 шт
молока 2-3 столовой ложки
муки 150-200 г
соли 1-2 чайной ложки
Специи по вкусу и желанию
8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
С сердец удалить лишний жир, вены, разрезать на две части, удалить сгустки крови. Промыть в холодной воде.
2
В отдельную миску разбить яйцо, добавить соль, молоко, перемешать. На другой тарелке смешать муку, соль, перец, сушеный чеснок, специи.
3
Сердечки ❤️выкладываем в миску с яично-молочной смесью и тщательно перемешиваем: каждый кусочек должен быть полностью покрыт.
4
Разогреваем сковороду с маслом. Сердечки обваливаем в тарелке с мучной посыпкой и кладем на сковороду. По времени жарим около 4-5 минут, в среднем минуты три, до коричнево-золотистого цвета. Если сердечки сверху становятся коричневыми меньше, чем за 3 минуты, огонь убавьте, если больше, чем за 5 минут – прибавьте.
5
Выкладываем на бумажное полотенце, потом окунаем в соус и лопаем с удовольствием!
...
...

Эмоции 8

Подарите автору эмоцию!
3
0
4
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!