Рулет из лаваша с сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#новогоднееприключение
🎄Отправляюсь в Новогоднее путешествие вместе с #Cookpad_ru!...
49
Ингредиенты
Картофель 2 шт
Лаваш тонкий армянский 2 шт
Лук зелёный 1 пучок
Сельдь солёная (филе) 1 шт
по вкусу Соль
гр Сыр плавленый 150
Укроп свежий 1 пучок
Солёный огурец (по желанию)
Листья салата
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для приготовления рулета понадобится армянский лаваш, солёная сельдь, картофель, плавленый сыр, зелёный лук и укроп.
2
Селёдку почистить, разобрать на филе, удалить по возможности все косточки. Нарезать селёдку тонкими пластинками.
3
Картофель почистить и сварить в подсоленной воде, размять в пюре. В готовое пюре добавить измельчённый укроп.
4
Зелёный лук также следует мелко нарезать.
5
Расстелить на столе лист лаваша, смазать его плавленым сыром и посыпать зелёным луком.
6
Накрыть вторым листом лаваша и смазать его картофельным пюре на 2/3 длины. Пюре лучше наносить тёплым, тогда оно хорошо размажется по листу лаваша. Оставшуюся свободную часть лаваша смазать плавленым сыром.
7
Сверху картофеля разложить кусочки сельди, можно немного поперчить по желанию.
8
Аккуратно, от края, свернуть рулет. Разрезать пополам, чтобы удобно было транспортировать в холодильник. Обернуть пищевой плёнкой и на 1-2 часа убрать в холодильник.
9
Перед самой подачей нарезать лаваш кусочками толщиной 1-1,5 см. Вкусного праздника!
4.96791
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!