1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фрикадельки в Томатном Соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор nordia
Очень вкусные, сочные и нежные Фрикадельки в Томатном Соусе. Отлично сочетаются со...
40 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- соус
- Лука 1/2
- Резаных томатов в собственном соку 300 г
- Воды 250 мл
- Лавровый лист 1
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Черного перца 1/4 ч. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- фрикадельки
- Фарша 230 г
- Панировочных сухарей 30 г
- Твердого сыра 20 г
- Яйцо 1
- Зубч чеснока 1
- Кинзы 10 г
- Молока 50 мл
- Соли 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезать мелко лук. Разогреть кастрюлю на средне-сильном огне, добавить масло и обжарить лук 2-3 мин.
Добавить резаные томаты в собственном соку, лавровый лист, соль, сахар, перец, влить воду. Перемешать, готовить на средне-слабом огне 20-25 мин.
2
В миску выложить фарш, добавить слегка взбитое яйцо, мелко нарезанную кинзу, панировочные сухари, сыр, раздавленный чеснок, молоко и соль. Хорошо перемешать.
3
Сформировать фрикадельки.
4
В разогретую сковороду влить масло и выложить фрикадельки. Обжарить на средне-сильном огне 2-3 мин.
Перевернуть фрикадельки и жарить еще 2-3 мин.
5
Переложить фрикадельки в томатный соус.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 минут.
6
Приятного аппетита!
Видео рецепт - https://youtu.be/wI8gBbTNv4Y
Подписывайтесь на мой YouTube канал, буду рада новым подписчикам! 💜 https://www.youtube.com/c/NordiaKitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
