Свинина в картофельно-кабачковой шубке

Name: Свинина в картофельно-кабачковой шубке
Ingredients: Свинина; Картофель небольшого размера; Кабачок небольшого размера; Яйцо куриное; Сыр твердый; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Очень вкусная, нежная свининка получилась и сразу с гарниром...

Ингредиенты

Свинина 500 гр
Картофель небольшого размера 2 шт
Кабачок небольшого размера 1/2
Яйцо куриное 1-2 шт
Сыр твердый
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо подготовить, помыть, порезать на стейки, обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки. Картофель почистить, натереть на мелкой терке. Кабачок натереть на мелкой терке, оставить ненадолго, чтобы ушла лишняя жидкость. Добавить в картофель, перемешать. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в миску, посолить, добавить специи, хорошо перемешать.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить свининку, укутать в картофельно-кабачковую шубку. Отправить в разогретую духовку минут на 40 (смотреть по своей духовки). Можно прикрыть фольгой. Приятного аппетита!

...