😇✌️ Вкусный завтрак с ванильным кофе

На огонь поставить турку, на дно которой (сухой турки) насыпать ваниль и сахар, прогрев несколько секунд. Затем насыпать молотый кофе. Количество кофе и сахара добавить по вкусу и желанию. Всё зависит от того, кто какой любит: или крепкий кофе, или помягче. В турку налить холодную фильтрованную воду, и варить кофе на медленном огне.

Когда в турке начнет подниматься пенка, снять турку с напитком с огня. Подождав пока опустится пена, опять поставить турку на плиту. И так делать 3-5 раз. Готовый кофе снять с огня и дать настоятся. Когда же гуща осядет на дно, процедить кофе в кофейник и разлить по чашкам. К кофе подать зерновую булочку, сыр и колбаску. Приятного завтрака!