Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной кекс в беконе 🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Это блюдо порадует вас и ваших близких.
1.5 часа
6 порций
Ингредиенты
- мясной фарш (свинина и говядина) 600 гр
- молодой кабачок 1 шт
- яйцо 1
- Специи (соль, перец, сухие травы, вяленые томаты и оливки,)
- для сочности я всегда в фарш добавляю воду
- сыр чеддер
- бекон (у меня ушло 1.5 небольших упаковки)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приступим к приготовлению:
В фарш добавить натертый на крупной тёрке кабачок (не отжимая сок), яйцо, специи, воду. Все хорошо перемешать.
2
В форму выложить пластинки бекона, чтобы дно было закрыто, а концы ломтиков свисали.Разделить фарш на 2 части. Нижнем слоем должен быть фарш, его нужно аккуратно распределить по форме и слегка утрамбовать. Затем слой сыра.
3
Далее выкладываем остальной фарш.
немного внахлест накрыть свисающими ломтиками бекона. Форму накрыть фольгой и запекать 1 час при 200°C. Во время запекания образуется много мясного сока, его нужно слить.После часа запекания снять фольгу и дать подрумяниться.
4
Степень зарумянивания регулируйте на свой вкус. Сок не выливаю, потом использую для полива рулета.
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
