Кекс с цукини/кабачком и фисташками
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Продолжаю экспериментировать с кабачковой выпечкой 😋.
Невыносимая лёгкость...
Ингредиенты
кабачок/цукини (вес очищенного от кожуры и семян) 325 г
соли щепотка
лимонный сок 3-4 ст.л.
яйца 2
сахара 100 г
растительное масло 90 мл
мука 1 ст (160 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
фисташки (очищенные) 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Духовку разогреть до 190 гр.
2
Кабачок натереть на крупной терке. Добавить 3 или 4 ст.л. лимонного сока и щепотку соли.
3
Яйца взбить с маслом, добавить сахар, взбить до пышной массы.
4
Фисташки порубить ножом, добавить к кабачкам. Добавить яичную смесь, перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить тесто.
5
Форму для кекса выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. Выложить тесто. Выпекать около 45 минут.
4.871541
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!