
Компот из слив и яблок на зиму без стерилизации
Рецепт с фото пошаговый
#урожай Теперь все компоты на зиму готовлю только так. Отлично хранятся и вкус отличный.
30 мин
3 банки по 2л
3
Ингредиенты
- Сливы
- Яблочки, полукультурка
- воды 5 л
- сахара 5 стаканов (250 мл)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сливы и яблочки помыть. Обсушить.
2
Разложить по подготовленным банкам, которые необходимо простерилизовать. Ягоды или фрукты я всегда заполняю на 2/3 банки.
3
На плиту я ставлю 2 кастрюли. Одна с сиропом. А другая с кипятком. Для сиропа я беру на литр воды стакан сахара. Когда сироп начинает закипать я банку с фруктами ставлю в кипяток. Затем когда сироп немного, 1-2 минуты покипит, заливаю его в банку, которая по-прежнему стоит в кипятке. Банку достаю, а в это время ставлю вторую банку. Пока первую банку закрываю крышкой, которая так же простерилизована, и убираю под одеяло, вторая стоит в кипятке. Затем и в неё заливаю сироп, а в кипяток следующую.



4.851687
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)