Яичные роллы

Сначала пожарим яичные блинчики. Одно яйцо разбиваем в миску, добавим щепотку соли и немного взбиваем венчиком. Взбитое яйцо выливаем на раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Яйцо сразу же распределяем по всей поверхности сковороды. Как только яичный блинчик немного схватился, переворачиваем его на другую сторону. Готовый блинчик перекладываем в тарелку., а потом поочередно выкладываем продукты, подготовленные для начинки.

Вот еще одна начинка: вареная колбаска, порезанная кубиками, также измельченный помидор и рубленая свежая петрушка. Все поливаем майонезом.  

Вкусной будет и начинка из крабовых палочек:на яичный ролл кладем очищенную крабовую палочку, посыпаем тертым сыром и мелко нарубленным укропом. И также поливаем майонезом.

Еще раз повторюсь начинка может быть разнообразной- эти 3 начинки только малая часть. И так положили на яичный ролл начинку, теперь всю эту красоту нужно тугенько свернуть рулетом. Яичный ролл готов!!! Приятного аппетита!!!😍😍😍