Гуляш из курицы

Name: Гуляш из курицы
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: куриная грудка (без кожи, без кости); морковь; лук репчатый; воды; соль; лавровый листик; муки; масло подсолнечное; томатного кетчупа или томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хуторок рукоделия и уюта

#лента #календарь Очень аппетитное блюдо, подливка и гуляш очень вкусные,...

40 мин.

4 порции

Ингредиенты

куриная грудка (без кожи, без кости) 1 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
воды 400 мл.
соль По вкусу
лавровый листик 1
муки 2 столовые ложки
масло подсолнечное 2 столовые ложки
томатного кетчупа или томатной пасты 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо порезать на небольшие куски, положить на горячую сковородку, с добавлением масла. Обжарить при закрытой крышке, перемешивая, на небольшом огне 20 мин.

Морковь и лук почистить, помыть. Морковь потереть на средней тëрке, лук порезать маленькими кубиками. Добавить к мясу. Жарить 5 мин.

Муку обжарить в сухой ëмкости, постоянно помешивая, до кремового цвета. Добавить в сковородку с мясом: муку, кетчуп (или пасту), хорошенько посолить и перемешать.