Конвертики с мясом

Name: Конвертики с мясом
Yield: 4 порции
Ingredients: фарша любого; большая луковица; морковь; сладкий перец; оливкового масла; яйцо + 30 мл молока; лаваш большой; панировочные сухари; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Grossu

Супер вкуснятина 🤤 . Очень сытные Конвертики с мясом 😋. Можно и на ПП, главное все...

1 час

4 порции

Ингредиенты

фарша любого 300 гр

большая луковица

морковь

сладкий перец

оливкового масла 2 ст. ложки

яйцо + 30 мл молока

лаваш большой

панировочные сухари 40 гр

кунжута Чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На оливковом масле обжариваем мелко нарезанный лук и морковку на терку, добавляем фарш и хорошо мнём лопаткой, обжариваем на мелком огне до готовности. Добавляем нарезанный соломкой, сладкий перец, солим, перчим, добавляем любимые специи, мешаем, накрываем крышкой и тушим около 10 минут, периодически помешивая.

Лаваш нарезаем на полоски, ставим фарш на край и заворачиваем в треугольник как показано на фото. У меня получилось 9 конвертиков. Взбиваем яичко с молоком, окунаем наш конвертик в яичко, после этого в сухари(в сухари можно сразу добавить кунжут и перемешать)и ставим сразу на пергамент. Выпекаем наши конвертики в духовке в 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита. 😋