Ягодные маффины. Beerenmuffins № 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Каникулы, дети приехали с ночёвкой , внучек даже книжку привез чтоб показать картинку,...
40 минут с выпечкой
40 маленьких или 12 больших
Ингредиенты
- муки 250 гр
- разрыхлителя 2 и 1/2 ч.л.
- тертой цедры био-апельсина 1/2 ч.л
- коричневого сахара (на мой ИМХО не принципиально) 60 гр
- молока 250 мл
- яйцо 1
- растопленного сливочного масла 125 мл
- черники 300 гр
- соли щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим продукты.
2
Нагреваем духовку до 180 гр Цельсия.
подготавливаем или два мини противня или один нормальный и прокладываем бумажными формочками.
3
Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем.
4
Добавляем цедру, сахарный песок и соль и все смешаем.
5
Делаем в муке углубление.
6
Вливаем в масло молоко.
7
Разбиваем яйцо.
8
Все смешиваем
9
Вливаем смесь в муку.
10
Деревянной ложкой основательно, но не интенсивно, перемешиваем, чтобы не было комочков.
11
Добавляем ягоды и очень легко перемешиваем.
12
Раскладываем по формочкам.
13
Выпекаем
маленькие 10-15 минут, большие 30-35 минут до золотистого цвета. В любом случае ориентируйтесь на духовку и цвет выпечки. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
14
Перед тем, как вынуть маффины из формы дайте постоять в форме минимум 5 минут. Приятного аппетита!
15
Оригинальный рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!