Кыстыбый

Name: Кыстыбый
Ingredients: Картофель; Лук-шалот; муки блинной; Кип. Воды; яйцо; Сливки; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия

#календарь #вторыеблюда Традиционное башкирское, татарское, блюдо из теста с...

2-3 ч.

Ингредиенты

Картофель 10 шт

Лук-шалот

муки блинной 2 ст

Кип. Воды 1 ст.

яйцо 1

Сливки 0.5 ст.

сливочного масла 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растительное масло для смазывания сковороды. Картофель помыть, почистить от кожуры. Поставить вариться в кастрюлю с кипяченной водой. Далее картофель растолочь, разбавить сливками; Подготовим тесто: яйцо, мука, и ст. кипяченной воды, все смешать. Разделить на равные кусочки, Раскатать диаметром сковородки. Жарим как блины с двух сторон;

Выкладываем на половинку блинов картофель-пюре с луком-шалот. Складываем пополам. Далее 150 г. Сливочного масла растапливаем на сковороде и смазываем кыстыбый.