Ленивые ёжики с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Корнева
Ингредиенты
фарш свиной 400 гр
рис 100 гр
капуста 300 гр
соль по вкусу
перец по вкусу
томатная паста 1 ч.л
сметана 2 ч.л
лук 1 шт
подсолнечное масло
вода 200 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промыть и замочить рис в воде.
2
Мелко нашинковать капусту, лук пропустить через мясорубку или мелко нарезать.
3
Фарш выложить в чашу, добавить рис, капусту, лук, соль и перец, все хорошо перемешать.
4
Из полученной массы формируем шарики, в разогретую сковороду наливаем масло, выкладываем наши шарики, обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Далее сливаем масло со сковороды(по желанию), смешиваем воду, томатную пасту и сметану, солим по вкусу, заливаем смесью шарики и тушим 20 мин на медленном огне.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!