Вареники с творогом и бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
#вареники #творог #ужин
Хочу поделиться рецептом очень мягкого и нежного теста для...
1 ч
8
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 100 мл
- сахара 1 ст. ложка
- соли щепотка
- соды 1/4 чайной ложки
- яйцо 1
- растительного масла 30 мл
- муки 300-400 гр
- Начинка
- творога 200 гр
- большой банан 1
- сметаны 3 ложки
- сахар и ваниль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кефир добавим соду и перемещаем. Дадим постоять 10 мин.
2
Вилкой взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли.
3
Вливаем масло и кефир. Тщательно перемешиваем.
4
Всыпаем муку и вымешиваем тесто 5-7 минут. Тесто должно стать однородным, гладким и не липнуть к рукам.
5
Оставим тесто отдохнуть минут на 20 под пленкой и приготовим начинку.
6
В миске перетереть (можно блендером или через сито) творог, сметану и сахар + небольшой кусочек ванили или ванильного экстракта (по вкусу, я сыпала 3 ложки).
7
Банан порезать кубиками и перемешать с творожной массой.
8
Тесто раскатываем тонко, формируем вареники и варим в кипящей воде до готовности. Минут 5-10 зависит от размера вареника 🧡🥟.
9
Я подавала с голубикой и маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
@buhtatani какие вкуснюлички, и беленькие такие! Очень аппетитно получились 🤩
25 октября 2021 г.
Ответить
@valericook завтра опять буду делать, муж просит, понравилось!
26 октября 2021 г.
Ответить
@valericook тёрен с сахаром. Тёрен собираем после первых морозов, тогда он вкусный.
26 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!