Ленивые вареники с бананом

Творог поместите в большую тарелку, чтобы вы могли работать без особых затруднений, и помните его вилкой.

Добавьте яйца, соль, сахар, ванильный сахар и перемешайте.

Банан очистить от кожуры. Вилкой помните его, чтобы банан приобрел пюреобразную консистенцию.

Добавьте банановое пюре к творогу. Добавьте муку и все перемешайте. Творог должен иметь плотную консистенцию.

Возьмите досочку и посыпьте ее мукой, чтобы к ее поверхности ничего не прилипало. Выложите на нее творожное тесто и сформируйте из него колбаску толщиной примерно в 2 пальца. Нарежьте колбаску вдоль на кусочки размером 1,5-2 см.

Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на огонь и дайте закипеть. Положите в кипящую воду вареники и варите их до готовности. Приятного аппетита!