avatarlogo-textlogo-premium
ЗавтракОбед
arrow-down
label-icon
Треугольники с мясом, луком и картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Треугольники с мясом, луком и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кочина Мишель
13 шт

Ингредиенты

  • Тесто
  • Молоко тёплое 400 мл
  • Соль 1 ч. л
  • Дрожжи 1 ч. л. с горкой
  • Сахар 1 ч. л
  • Яйцо 1 шт
  • Слив. масло 50 мл
  • Мука 600-650 г
  • Растит. масло 2-3 ст. л
  • Начинка
  • Фарш говяжий или рубленое мясо (у меня свиной) 600 г
  • Лук 2 шт
  • Картошка 2 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло раст. (если фарш сухой)
  • Для смазывания:
  • яйцо 1
  • молока 2 ст. л.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Замешиваем мягкое тесто. Оно получится слегка липким (не спешите добавлять муку) добавьте масло и помесите хорошо. Накрываем и отправляем подходить мин на 30.
2
Делаем начинку: мелко режем картошку и лук, добавляем к фаршу. Солим, перчим по вкусу. Добавляем масло, если фарш сухой.
3
Тесто делим на колобки примерно по 80 - 100 г. Раскатываем каждый, добавляем начинку и формируем треугольник.
4
Яйцо и молоко взбиваем и смазываем наши треугольнички. Можно посыпать кунжутом. Отправляем в духовку на 30-40 мин при 185-190*.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
7
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ЗавтракОбедУжинДомашние рецепты