ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Жареная картошка с баклажанами

Жареная картошка с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina
Вкусное домашнее уютное блюдо🤗 По вкусу, если не знаешь, что это баклажаны, можно...

Ингредиенты

  • Картофель 4-5 шт
  • Баклажаны средних 3-4 шт.
  • Лук репчатый большая 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Чеснок
  • Зелень
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать брусочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом.
2
Лук нарезать средним кубиком и отправить в сковороду. Перемешать с картошкой и оставить потомиться пару минут, чтобы лук обмяк.
3
Баклажаны помыть, срезать шкурку, нарезать средним кубиком и скинуть в сковороду. Посолить, поперчить, добавить чеснок и по желанию покрошить половинку кубика грибного бульона.
4
Закрыть крышкой и томить на медленном огне 5 минут. Затем всё аккуратно перемешать и ещё потомить под крышкой 3-4 минуты.
5
Затем снять с огня и дать отдохнуть минут 10-15, приоткрыв крышку. Подавать с мелко рубленой зеленью и сметаной по желанию.
6
Приятного аппетита🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Lana_M
оставил(а)
Благодарю, получилось вкусно 🤤 добавила ещё помидор 🍅 для сочности. Мне очень понравилось
30 октября 2021 г.
Ответить
Sasha Maximkina ответил(а) Lana_M
Спасибо за доверие 🤗❤
30 октября 2021 г.
Ответить
Lana_M ответил(а) Sasha Maximkina
😘😘😘😘
30 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
3 ноября 2022 г.
Ответить
@gmi_cookpad 😍
9 ноября 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!