Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель с баклажанами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Это мой самый любимый рецепт приготовления картофеля. 🥔🥔🥔 Я готовлю его с фаршем или...
1 час 20 мин
6 порций
Ингредиенты
- картофелин 6-7
- небольших баклажана 2
- фарша или куриного филе 400 г
- большая луковица 1
- помидор 1
- яйцо 1
- сметаны 150 г
- твердого сыра 50 г
- Соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель и лук очистите, и вымойте все овощи. Картофель разрежьте на 4 части и отварите в чуть подсоленной воде минут 5-7.
2
Баклажаны нарежьте на кружочки по 1 см толщиной и слегка посолить и оставьте на пару минут, чтоб пустили воду. Нарежьте лук. Обжарьте в небольшом количестве масла лук и баклажаны до мягкости.
3
Фарш/куриное филе предварительно разморозьте. Курицу нарежьте крупными кубиками. Обжарьте на среднем огне с солью и специями.
4
В смазанный противень выложите картофель, чуток посолите. Сверху посыпьте жареным луком, затем выложите куриное филе. Далее - баклажаны, слегка посолите и поперчите. На баклажаны выложите тонко нарезанные кружочки помидора.
5
Для заливки смешайте яйцо со сметаной, добавьте соль, перец и чуть взбейте вилкой до однородности. Полейте приготовленной заливкой и посыпьте тёртым сыром.
6
Выпекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
🍷🍽️❤️Приятного аппетита!❤️🍽️🍷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
