Жареная картошка с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Простое, ароматное и очень вкусное летнее овощное блюдо.
25 мин
4 порции
Ингредиенты
- картофель 5-6 шт.
- баклажаны 1-2 шт.
- чеснок 3 зубка
- укроп, петрушка 1/2 пучка
- растительное масло 70 мл.
- специи, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить и порезать кубиками, обжарить на сковороде 4-5 минут на растительном масле.
2
За это время порезать такими же кубиками баклажаны. Добавить на сковороду и жарить с картофелем на среднем огне около 10 минут. Обязательно помешивать.
3
2-3 зубка чеснока и зелень укропа и петрушки мелко порезать.
4
Картофель посолить и поперчить, добавить чеснок, и в самом конце приготовления - порезанную зелень.
5
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.97711
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!