
Оладьи как пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Один из удачных рецептов. Оладушки получаются пышные и воздушные!
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- яйцо категории С2 1
- сахара 0.5 ст. ложки
- соли 1/4 ложки
- гр муки 215
- соды 1/3 ч. ложки
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Кефир соединить с солью, сахаром и яйцом.
3
Добавить муку и выместить тесто до однородности. Тесто получится тугое!
4
Соду перемешать с 1 столовой ложкой муки. Добавить к тесту и тщательно перемешать.
5
Больше тесто ни в коем случае не мешать!
6
Жарить в большом количестве масла.
7
Выкладываем на сковороду, поджариваем, переворачиваем и накрываем крышкой. Дожариваем.
8
Подавать со сметаной, вареньем, джемом.
9
Приятного аппетита!



4.841797
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)