
Капустные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Сколько всевозможных рецептов из капусты...я предлагаю вам попробовать приготовить...
Ингредиенты
- капусты 500 грамм
- небольшая морковь 1
- яйцо 1
- адыгейской соли или обычный по вкусу 1 ч.л.
- сметаны 2 ст.л.
- муки 3-4 ст.л.
- соды гашёной уксусом 0.5 ч.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем и нарезаем кубиками. Добавить соль, хорошо помять рукой и даём постоять 5-10 минут, чтоб капуста пустила сок.
Отжать и слить сок, он нам не нужен.
2
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить к капусте. Также добавляем сметану, яйцо и соду гашёную, перец молотый по желанию, хорошо перемешать.
3
Добавляем по одной ложке просеянную муку. Тесто должно получиться не редкое. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем тесто столовой ложкой и жарим с 2 сторон на среднем огне.
4
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку чтобы убрать лишнее масло. Приятного аппетита 🤗.



4.931033
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями