Омлетик-рулетик:)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Когда надоело есть обычную яичницу или Омлет, можно пофантазировать и сделать это в...
1-2 порции
Ингредиенты
- яйца в зависимости от категории 2-3
- сыра (у меня сулугуни) 100 г
- средний помидор 1
- шпинат (сколько хотите). Можно и сладкий перец
- молока 2-3 ст.л.
- раст.масла для жарки 2 ст.л.
- любимые приправы. У меня приправа для амлетов
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца, взбиваем вилкой.
2
Помидор и шпинат режем мелко и добавляем в яичную смесь.
3
Трём на терке сыр и смешиваем с другими ингредиентами. Всё перемешиваем.
4
Если смесь очень густая, то добавляем молоко 2-3 ст.л. Солим и перчим по желанию.
5
Нагреваем сковороду и ложкой выкладываем смесь, как блин. Накрываем крышкой на минутку. Жарим на чуть ниже среднем огне.
6
Когда видим, что блин схватился, скручиваем лопаткой его в рулетик и отодвигаем к краю сковороды и снова наливаем смесь. Жарим минутку под крышкой. Когда видим, что схватился этот блин, накручиваем рулет на этот блин.
7
В таком порядке повторяем, пока не закончится смесь. Когда получился рулет, накрываем крышкой и прогреваем ещё пару минут. Можно перевернуть на другую сторону.
8
Перекладываем на блюдо, поливаем любимым соусом и наслаждаемся амлетным рулетом😊😉
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!